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[주부꿀팁] 여름철 도시락 이렇게 싸보세요 !

툐니쀼니 2016. 5. 30. 11:30

안녕하세요 ! 이제 슬슬 날씨가 더워지고 있어요~ 여름이 되서 이제 피크닉가시는 분들 많으시죠?? 가까운 공원이나 한강 나들이 가시는분들에게 오늘은 여름철 도시락 싸는법을 알려드리려고 하는데요 !

더운 여름에는 도시락을 싸는것도 정말 힘들지만 어쩔수 없이 도시락을 싸야 할때가 있어요~ 식당이 주변에 없거나 간단한 나들이를 간다면 오늘은 꼭 아래 사항을 한번씩 읽고 도시락을 싸는게 좋습니다 


여름에는 기온이 높아지기 때문에 도시락을 싸면 쉽게 상할 수 있어요~ 이렇게 덥고 습한 여름철에는 도시락을 어떻게 싸면 좋을까요?

음식이 부패할 수 없게 오늘은 여름철 도시락을 안전하게 쌀 수 있는 꿀팁을 알려드리겠습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ


 ▣ 여름철 도시락 이렇게 싸보세요 


1. 반찬은 섞이지 않게 해주세요

음식은 물기가 있는 상태에서 더 쉽게 상하고 부패될 수 있어요~ 그러므로 반찬은 물기가 덜 한걸로 해주시고, 반찬과 반찬끼리 섞이지 않도록 담는 것이 제일 좋아요 ! 

그리고 소금은 음식이 상하는것을 조금이라도 더 방지해주기 때문에 음식 간을 조금 짭짤하게 해주는것도 좋은 방법이에요 

그리고 도시락 통과 아이스팩은 항상 함께 넣어주세요~ 그래야 음식이 상하는걸 최대한으로 막을 수 있습니다


2. 음식을 식혀주세요

도시락을 싸기 전에 뜨거운 상태로 그냥 뚜껑을 닫아버리게 되면 도시락통 안의 수증기에 의해서 물기가 생길 수 있어요 ! 물기가 생기게 되면 기온이 높은 더운 여름에 음식을 더 빨리 상하게 하기 때문에 반드시 도시락 통에 넣기 전에 음식을 한번 식혀준 뒤 넣어주세요


3. 차게 먹어도 좋은 메뉴로 골라보세요

도시락을 싸게 되면 너무 뜨거운 국물이 있는 음식이나 뜨겁게 먹어야만 되는 음식은 피해주세요~ 차갑게 혹은 식어서 먹어도 맛있는 음식을 선택하는게 제일 좋아요 ! 

간편하게 즐길 수 있는 샌드위치나 샐러드 혹은 볶음밥등을 준비하는게 제일 좋습니다.


지금까지 여름철 도시락 싸는법을 알려드렸는데요 ! 뜨겁고 기온이 높은 여름에는 항상 음식이 상할 수 있으니 주의하셔야 해요~ 

그리고 여름철에는 도시락 뿐만 아니라 다른 식당을가서 음식을 먹을때도 항상 조심하셔야 합니다~ 위생이 깨끗한 식당을 가서 음식을 먹는게 좋아요 ! 



상한 음식을 먹게 될 경우 단순한 배탈이 아닌 식중독으로까지 이어질 수 있으니 여름철엔 항상 대비해서 음식을 드시길 바래요 :)